Carta Online Lomas

Valor Cubierto: $1100

lomas
Antipasti

Gamberi impanati
Langostinos Apanados acompañados por dip de salsa de barbacoa casera
$12100
Burrata e Prosciutto
Burrata, Pesto, Jamón crudo, rúcula, tomates confitados y aceitunas.
$12100
Lasagna di melanzane
Lasaña de berenjenas, ricota, pomodoro y jamón, gratinada.
$9700
Polpettone di vitello al nostro modo
Albóndigas de ternera en salsa pomodoro, albahaca y oliva.
$9700
Di terra
Jamón crudo, rúcula, tomates confitados y aceitunas.
$9700
Mozzarella Friti
Bastones de muzzarella en espejo de salsa pomodoro.
$9500
Ravioli fritti di ricotta con salsa nostra
Ravioles de ricota fritos, acompañados con salsa de morrones ahumados, peperonccino y crema.
$10400
Crostini di Gamberetti alla provenzale
Bruschettas adobada con suave crema de verdeo y camarones a la provenzal.
$12900
Crostini di Prosciutto e formaggio
Bruschettas adobada con suave crema de verdeo con jamón crudo, tomates confitados y finas lonjas de queso sardo.
$10000
Crostini Mixto (Prosciutto - Gamberetti)
$11600
Rabas
$12000
Insalate

Ensalada Caesar de pollo
$9500
Ensalada Caesar de gamberetti
$11000
Insalata di terra
Ensalada con pollo crocante sobre mix de hojas de estación, tomates cherry, aceitunas verdes y negras adobadas con una suave crema de mostaza de dijón y mozzarella.
$9500
Insalata di mare
Juliana de morrón rojo y verde, rúcula, lechuga francesa, tomates cherry y zanahorias grilladas con berberechos, gambas, mejillones pelados y cholgas a la provenzal. (aderezo: mayonesa, crema, moztaza, atún y anchoas).
$12600
Platos principales

Risottos
Risotto di osobuco
Risotto con osobuco en su salsa
$12600
Apto Celíaco
Risotto di Funghi
Risotto de hongos de pino.
$12400
Risotto di Mare (para compartir)
Arroz carnaroli al azafrán con langostinos, valvas de mejllones aros de calamar.
$27500
Risotto verde di mare
Risotto verde de clorofila de espinaca acompañado de agridulces langostinos en salsa de hinojo.
$13600
Apto Celíaco
Risotto di prosciuto
Risotto de jamón crudo y hongos de pino.
$12400
Pastas Rellenas
Sorrentinos Pomodoro con estofado
Sorrentinos de Jamon y queso con salsa de pomodoro y estofado
$12900
Ravioli di osobuco
Raviolones rellenos de osobuco con salsa de reducción de malbec, pomodoro, setas, aceitunas negras, panceta y salchichas caseras.
$12700
Sorrentino di bondiola
Sorrentinos rellenos de braseado de bondiola con salsa de crema de azafran
$12900
Agñolotis uso nostro
Agñolotis caseros verdes rellenos de mozzarella, albahaca y tomate, con salsa pomodoro, pesto y tomates secos confitados cortados.
$12300
Agñolotis crema di funghi
Agñolotis caseros rellenos de ricota, mozzarella y jamón con salsa de crema de hongos.
$12700
Ravioli di ricota caruso
Ravioles de ricota con salsa caruso gratinada, crema de leche, cebolla, jamón y champignones.
$12900
Sorrentinos all cuatro formaggio
Sorrentinos de jamón y queso a los cuatro quesos.
$12900
Cannelloni di Pollo e fungí
Canelones de pollo y champiñones con pomodoro al peperonccino y crema.
$12600
Lasagna Napolitana
Lasaña rellena de carne picada, muzarella, ricota, mortadela, jamón y pomodoro, coronada con perejil, albahaca picada y gratén de parmesano.
$12900
Lasagna Vegetariana
Masa de lasagna cortada en discos, berenjena, zuccini y calabaza grillada, rellena con mascarpone, ricotta y queso crema. (gratinada)
$12200
Ravioli di zucca con crema di spinaci e pomodoro
Ravioles de calabaza con crema de espinaca y tomate.
$12600
Ravioli di verdure, provolone e mozzarella con crema allo zafferano
Ravioles de verdura, provolone y mozzarella a la crema de azafrán.
$12600
Ravioli nero con gamberetti e basílico
Ravioles negros de salmón a la crema de camarón y albahaca.
$17900
Ravioli nero al burro alle erbe
Ravioles negros de salmon sobre suave manteca de hiervas ( salvia, romero y tomillo)
$15400
Sorrentino crocante
Sorrentino de jamón y queso al horno, con salsa de reducción de malbec, pomodoro, setas, aceitunas negras, tomates secos y panceta.
$12900
Pastas Lisas
(Pedí los Spaguetti SIN TACC)
Fucile fierrito con sugo di Broccoli
Fucile fierrito con crema de Brocoli.
$11500
Tagliatelle con fonduta di formaggio roquefort e noci.
Tagliatelle con fondue de queso roquefort y frutos secos.
$11500
Fileto con crema di fungui e Tagliatelle
Piezas de lomo en salsa de crema de hongos de pino acompañado de Tagliatelle cremosos.
$12900
Tagliatelle Milanesa
Clasicos Tagliatelle a la manteca y queso acompañados de milanesa de ternera.
$11900
Fucile fierrito all'aglio
Fucile a la crema con ajo ahumado.
$11900
Fucile fierrito a la romana
Fucile con salsa bolognesa y pesto al uso nostro.
$12500
Fucile Cosenza
Fucile clásico con salsa de crema de espinaca, langostinos, berberechos y salmón rosado.
$13700
Fucile Mediterraneo
Fuciles, berenjenas, zapallitos, morrones salteados con oliva, trozos de pollo grillado, cherrys y almendras crocantes.
$12400
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti al huevo con pomodoro de frutos de mar.
$12900
Spaghetti all'uovo con pesto italiano
Spaghetti al huevo con pesto.
$11500
Spaghetti all'uovo con scarparo
Spaghetti al huevo con panceta ahumada, cebolla de verdeo, jamón cocido, crema y pomodoro.
$11700
Spaghetti nero con crema di gamberetti e cozze
Spaghetti negros con crema de camarones y mejillones.
$13700
Spaghetti Carbonara
Spaghetti con cebolla, panceta y emulción de huevo con parmesano.
$12400
Tagliatelle alla Amatriciana
Cinta italiana con panceta ahumada, cebolla, pomodoro y crema.
$12400
Gnocchi con sugo parisienne
Ñoquis de papa con salsa a base de pollo, jamón, champiñones y crema.
$12400
Gnocchi vellutata verdi con pomodoro
Ñoquis de espinaca al pomodoro.
$10700
Gnocchi Lombardo
Ñoquis de papa con crema de verdeo y jamón crudo serrano.
$12400
Il Padrino
Tagliatelle con salsa de reducción de malbec, pomodoro, salchichas caseras y albóndigas.
$12800
Adicional con Spaghetti De Cecco
$3800
Carni
Lombo di Malbec
Dos piezas de lomo en salsa de malbec acompañado de papas y boniato asados.
$15200
Lombo alla Funghi
Tournedo de lomo con panceta, pasta de tomates secos y gratén de parmesano, acompañado de finas laminas de batatas horneadas y vegetales glaseados.
$15200
Saltimbocca di lombo di manzo con crema di patate
Lomo envuelto en jamón crudo salteado, acompañado de papas a la crema.
$16200
Lombo alla Pepe
Piezas de lomo en salsa demiglase a la pimienta acompañados con papas, setas y cebollas al horno.
$15200
Bondiola Brasato
Bondiola braseada en larga coccion en cerveza negra acompañada de ciambotta de berenjena, zanahoria, zuchini cebolla, boniato , papa y morron. en finas hiervas.
$14200
Filetto di maiale con senape
Solomillo de cerdo crocante, adherezado con sueva crema de mostaza acompañado de pastel de zuccini.
$14500
Pollo al rosmarino e torta zucchine
Pollo a la crema de romero acompañado de pastel de zuccini.
$12000
Pollo con crema al limone con patate al forno
Pollo a la crema de limón con papas al horno.
$12000
Pescados
Salmone con burro alle erbe e Timballo di patate
Salmón rosado con manteca de hierbas acompañado de puré rústico de batatas.
$19900
Salmone con gamberetti con crema di patate
Salmon rosado con crema de camarones y papas a la crema
$23000
Trota al burro nero le patate al naturale
Trucha a la manteca negra sobre papas al natural con pimentón ahumado.
$17900
Apto Celíaco
Trota alla siciliana
Trucha con salteado de aceitunas, alcaparras y tomate concase, acompañado de ensalada de rúcula, cherrys y parmesano.
$17900
Broncio alla Adriático
Filetes de abadejo rellenos de vegetales con suave crema de champigñones, tomates secos y verdeo, acompañado de puré de papa.
$15800
Broncio alla crema di limón
Filetes de abadejo sobre crema de limón acompañado de papas a la crema.
$15800
Bambini

Bambini
Patitas de pollo con fritas
Patitas de pollo acompañadas de papas fritas
$4500
Ñoquis con manteca
Ñoquis con salsa a eleccion entre pomodoro, rosa o manteca.
$4500
Spaguettis pomodoro
Spaguettis con salsa a eleccion entre pomodoro, rosa o manteca.
$4500
Sorrentinos di prosciutto
Sorrentinos con salsa a eleccion entre pomodoro, rosa o manteca.
$6900
E Dolce

Tiramisú
1/2 porción - Porción
$4100 / $6300
Tarantela
1/2 porción - Porción
$3500 / $5300
Apto Celíaco
Marquise di chocolate
1/2 porción - Porción
$3700 / $5900
Panacota con frutos rojos
$5000
Crumble de Peras con helado
$5000
Volcán de chocolate con bocha de crema americana.
$6300
Flan di Coco
1/2 porción - Porción
$4100 / $6300
Mousse de Limón
$4600
Gelatos
$3100
Ricco di nocci. Almendrado con dulce de leche, merengue crocante y salsa de chocolate
$4600
Apto Celíaco
Macedonia con gelato
$4000
Affogato
Helado de crema americana, café expreso caliente y Licor Baileys.
$5000
Degustacion de postres y cafe
Media porcion de Tiramisu, Marquise de chocolate y tarantela, Acompañado de dos cafes
$17500
Cafetería

Cafetería
Cafe ristretto
$1950
Café
$1950
Cafe Macchiatto
$1950
Cafe cortado
$1950
Café Jarrito
$2100
Cafe Jarrito cortado
$2100
Cafe Jarrito lagrima
$2100
Café con crema
$2300
Café Jarrito con crema
$2350
Café Doble
$2450
Cafe con leche
$2450
Capuchino
$2500
Café Irlandés
$3400
$1900
Bebidas

Agua con o sin gas
$2100
Gaseosas
$2100
Aguas saborizadas
$2200
Cervezas

Stella Artois
1 lts.
$7200
Patagónia Amber Lager
$6800
Patagónia Weisse
$6800
Patagónia Bohemian
$6800
Vinos

Cabernet Franc
Norton Altura
$18400
Bonarda
Nieto Senetiner Patrimonial
750ml
$14200
Syrah
Luca
750ml
$24000
Pinot Noir
Trumpeter Reserve
750ml
$13700
Blend
Petit Caro
750ml
$39000
Lote Negro Malbec-Cabernet Franc
750ml
$24800
Luigi Bosca de Sangre Red Blend
750ml
$24300
Rutini Cabernet - Malbec
750ml
$19000
Dv Catena Cabernet - Malbec
750ml
$18500
Don Nicanor
750ml
$15800
Catena Zapata Nicasia Malbec
750ml
$14600
Catena Zapata Nicasia Cabernet
750ml
$14600
Sottano Blend
750ml
$9700
CabernetSauvignon
Angélica Zapata
750ml
$ 29000
Finca La Linda
750ml
$13500
Trumpeter
750ml
$13500
Nieto Senetiner
750ml
$12500
Alamos
750ml
$12500
Norton Elegido
750ml
$7900
Malbec
Catena Zapata Estiba Reservada (2007)
750ml
$850.000
Catena Zapata Malbec Argentino
750ml
$120.000
Angélica Zapata
750ml
$44000
Rutini
750ml
$34000
Araucana
750ml
$33000
Luca
750ml
$32000
Luigi Bosca de Sangre Malbec DOC
750ml
$29500
Luigi Bosca de Sangre Malbec Valle de Uco
750ml
$29500
Dv Catena Malbec-Malbec
750ml
$29500
Luigi Bosca
750ml
$17400
Don Nicanor
750ml
$17400
La Posta Pizzella
750ml
15700
Saint Felicien
750ml
$14500
Saint Felicien
375ml
$9500
Nieto Senetiner Patrimonial
750ml
$13700
Finca La Linda
750ml
$13700
Trumpeter
750ml
$13700
Indomable
750ml
$12200
Alamos
750ml
$12200
Alamos
375ml
$8500
Nieto Senetiner
750ml
$12000
Ruca Malen
750ml
$11500
Norton DOC
750ml
$10500
Sottano Malbec
750ml
$9700
S. Felipe Roble
750ml
$9700
Emilia Malbec
750ml
$9000
Norton Elegido
750ml
$7900
Malbec Rosé
San Felipe Rose de Malbec
750ml
$9700
Emilia Malbec Rose
750ml
$8900
Cosecha Tardía
Luigi Bosca Gewurztraminer
500ml
$19400
Norton Cosecha Tardía
750ml
$9700
SauvignonBlanc
Rutini
750ml
$18400
Luigi Bosca
750ml
$17200
Trumpeter
375ml - 750ml
$8900 / $13700
Chardonnay
Alamos
750ml
$12200
Alamos
375ml
$8500
Nieto Senetiner
750ml
$11500
Emilia
750ml
$10000
Norton Elegido
750ml
$7900
Gruner Veltliner
Norton Gruner Veltliner
750ml
$13700
Blend
Nieto Senetiner Blend White Collection
750ml
$13500
Blanc de Malbec
Indomable
750ml
$13000
Espumantes

Barón B Extra Brut
$27000
Chandon Extra Brut
$17000
Nieto Senetiner Brut Nature
$12800
Norton Cosecha Especial Extra Brut
$11000
Norton Extra Brut
$9200
Chandon 187
$5300
Bar

Jack Daniels
$6100
Johnny Walker Black
$6100
Johnny Walker Red
$5100
Absolut vodka
$2900
Gin Beefeater
$3300
Ron Bacardi
$2500
Campari
$2500
Cynar
$2500
Fernet
$2500
Aperol
$2600
Martini Dry
$2100
Baileys
$4900
Cocktails
BELLINI
Champagne y pulpa de durazno
$4900
ROSSINI
Champagne y pulpa de frutilla
$4900
NEGRONI
Campari, Gin y Martini Rosso
$4900
CUBA LIBRE
Ron dorado Bacardi, jugo de limón y cola
$4200
APEROL SPRITZ
Aperol, champagne con rodajas de naranja
$5200
CYNAR CON POMELO
Aperitivo Cynar con Schweppes pomelo
$4400
CAMPARI ORANGE
Campari y jugo de naranja
$4400
DRY MARTINI
Gin Beafeeter y Martini Dry
$4400
GIN TONIC
Gin Beafeeter, jugo de limón y tónica
$4800
FERNET COLA
Fernet Branca y Coca Cola
$4000
VODKA ORANGE
Vodka Sky y jugo de naranja
$5000