Carta Online Lomas
Valor Cubierto: $2400
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lomas
Antipasti
Gamberi impanati
Langostinos Apanados acompañados por dip de salsa de barbacoa casera
$21500
Burrata e Prosciutto
Burrata, Pesto, Jamón crudo, rúcula, tomates confitados y aceitunas.
$22500
Lasagna di melanzane
Lasaña de berenjenas, ricota, pomodoro y jamón, gratinada.
$18500
Polpettone di vitello al nostro modo
Albóndigas de ternera en salsa pomodoro, albahaca y oliva.
$18500
Di terra
Jamón crudo, rúcula, tomates confitados y aceitunas.
$18500
Mozzarella Friti
Bastones de muzzarella en espejo de salsa pomodoro.
$17900
Ravioli fritti di ricotta con salsa nostra
Ravioles de ricota fritos, acompañados con salsa de morrones ahumados, peperonccino y crema.
$18900
Crostini di Gamberetti alla provenzale
Bruschettas adobada con suave crema de verdeo y camarones a la provenzal.
$23500
Crostini di Prosciutto e formaggio
Bruschettas adobada con suave crema de verdeo con jamón crudo, tomates confitados y finas lonjas de queso sardo.
$18500
Crostini Mixto (Prosciutto - Gamberetti)
$21900
Rabas
$23500
Insalate
Ensalada Caesar de pollo
$18500
Ensalada Caesar de gamberetti
$20900
Insalata di terra
Ensalada con pollo crocante sobre mix de hojas de estación, tomates cherry, aceitunas verdes y negras adobadas con una suave crema de mostaza de dijón y mozzarella.
$18500
Insalata di mare
Juliana de morrón rojo y verde, rúcula, lechuga francesa, tomates cherry y zanahorias grilladas con berberechos, gambas, mejillones pelados y cholgas a la provenzal. (aderezo: mayonesa, crema, moztaza, atún y anchoas).
$23500
Platos principales
Risottos
Risotto di osobuco
Risotto con osobuco en su salsa
$24600
Risotto di Funghi
Risotto de hongos de pino.
$23900
Risotto di Mare (para compartir)
Arroz carnaroli al azafrán con langostinos, valvas de mejllones aros de calamar.
$50000
Risotto di Mare (para uno)
Arroz carnaroli al azafrán con langostinos, valvas de mejllones aros de calamar.
$28500
Risotto verde di mare
Risotto verde de clorofila de espinaca acompañado de agridulces langostinos en salsa de hinojo.
$24600
Risotto di prosciuto
Risotto de jamón crudo y hongos de pino.
$23900
Pastas Rellenas
Ravioli al pistacchio
Raviolones de pistacho relleno de mozzarella, mortadela y tropiezos de pistacho con suave manteca de salvia y ralladura de limon.
$23900
Sorrentinos Pomodoro con estofado
Sorrentinos de Jamon y queso con salsa de pomodoro y estofado
$24000
Ravioli di osobuco
Raviolones rellenos de osobuco con salsa de reducción de malbec, pomodoro, setas, aceitunas negras, panceta y salchichas caseras.
$23900
Sorrentino di bondiola
Sorrentinos rellenos de braseado de bondiola con salsa de crema de azafran
$24000
Agñolotis uso nostro
Agñolotis caseros verdes rellenos de mozzarella, albahaca y tomate, con salsa pomodoro, pesto y tomates secos confitados cortados.
$22900
Agñolotis crema di funghi
Agñolotis caseros rellenos de ricota, mozzarella y jamón con salsa de crema de hongos.
$22900
Ravioli di ricota caruso
Ravioles de ricota con salsa caruso gratinada, crema de leche, cebolla, jamón y champignones.
$24000
Sorrentinos all cuatro formaggio
Sorrentinos de jamón y queso a los cuatro quesos.
$24000
Cannelloni di Pollo e fungí
Canelones de pollo y champiñones con pomodoro al peperonccino y crema.
$23900
Lasagna Napolitana
Lasaña rellena de carne picada, muzarella, ricota, mortadela, jamón y pomodoro, coronada con perejil, albahaca picada y gratén de parmesano.
$24900
Lasagna Vegetariana
Masa de lasagna cortada en discos, berenjena, zuccini y calabaza grillada, rellena con mascarpone, ricotta y queso crema. (gratinada)
$22900
Ravioli di zucca con crema di spinaci e pomodoro
Ravioles de calabaza con crema de espinaca y tomate.
$23900
Ravioli di verdure, provolone e mozzarella con crema allo zafferano
Ravioles de verdura, provolone y mozzarella a la crema de azafrán.
$23900
Ravioli nero con gamberetti e basílico
Ravioles negros de salmón a la crema de camarón y albahaca.
$35500
Ravioli nero al burro alle erbe
Ravioles negros de salmon sobre suave manteca de hierbas ( salvia, romero y tomillo)
$29500
Sorrentino crocante
Sorrentino de jamón y queso al horno, con salsa de reducción de malbec, pomodoro, setas, aceitunas negras, tomates secos y panceta.
$24000
Panzotis de ricota y queso SIN TACC
Panzotis de ricota y queso SIN TACC con salsa a eleccion.
$26500
Sorrentinos de jamon y queso SIN TACC
Sorrentinos de jamon y queso SIN TACC coon salsa a eleccion.
$26500
Pastas Lisas
(Pedí los Spaguetti SIN TACC)
Fucile fierrito con sugo di Broccoli
Fucile fierrito con crema de Brocoli.
$24400
Tagliatelle con fonduta di formaggio roquefort e noci.
Tagliatelle con fondue de queso roquefort y frutos secos.
$22000
Fileto con crema di fungui e Tagliatelle
Piezas de lomo en salsa de crema de hongos de pino acompañado de Tagliatelle cremosos.
$23900
Tagliatelle Milanesa
Clasicos Tagliatelle a la manteca y queso acompañados de milanesa de ternera.
$22800
Fucile fierrito all'aglio
Fucile a la crema con ajo ahumado.
$24900
Fucile fierrito a la romana
Fucile con salsa bolognesa y pesto al uso nostro.
$25800
Fucile Cosenza
Fucile clásico con salsa de crema de espinaca, langostinos, berberechos y salmón rosado.
$24900
Fucile Mediterraneo
Fuciles, berenjenas, zapallitos, morrones salteados con oliva, trozos de pollo grillado, cherrys y almendras crocantes.
$23500
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti al huevo con pomodoro de frutos de mar.
$23900
Spaghetti all'uovo con pesto italiano
Spaghetti al huevo con pesto.
$21600
Spaghetti all'uovo con scarparo
Spaghetti al huevo con panceta ahumada, cebolla de verdeo, jamón cocido, crema y pomodoro.
$22400
Spaghetti nero con crema di gamberetti e cozze
Spaghetti negros con crema de camarones y mejillones.
$24800
Spaghetti Carbonara
Spaghetti con cebolla, panceta y emulsión de huevo con parmesano.
$22900
Tagliatelle alla Amatriciana
Cinta italiana con panceta ahumada, cebolla, pomodoro y crema.
$22900
Gnocchi con sugo parisienne
Ñoquis de papa con salsa a base de pollo, jamón, champiñones y crema.
$22900
Gnocchi vellutata verdi con pomodoro
Ñoquis de espinaca al pomodoro.
$21200
Gnocchi Lombardo
Ñoquis de papa con crema de verdeo y jamón crudo serrano.
$23200
Il Padrino
Tagliatelle con salsa de reducción de malbec, pomodoro, salchichas caseras y albóndigas.
$23800
Adicional con Spaghetti De Cecco
$4200
Carni
Lombo di Malbec
Dos piezas de lomo en salsa de malbec acompañado de papas y boniato asados.
$29800
Lombo alla Funghi
Tournedo de lomo con panceta, pasta de tomates secos y gratén de parmesano,
acompañado de finas laminas de batatas horneadas y vegetales glaseados.
$29800
Saltimbocca di lombo di manzo con crema di patate
Lomo envuelto en jamón crudo salteado, acompañado de papas a la crema.
$32500
Lombo alla Pepe
Piezas de lomo en salsa demiglace a la pimienta acompañados con papas, setas y cebollas al horno.
$29800
Bondiola Brasato
Bondiola braseada en larga coccion en cerveza negra acompañada de ciambotta de berenjena, zanahoria, zuchini cebolla, boniato , papa y morron. en finas hierbas.
$28000
Filetto di maiale con senape
Solomillo de cerdo crocante, aderezado con sueva crema de mostaza acompañado de pastel de zuccini.
$26800
Pollo al rosmarino e torta zucchine
Pollo a la crema de romero acompañado de pastel de zuccini.
$22900
Pollo con crema al limone con patate al forno
Pollo a la crema de limón con papas al horno.
$22900
Pescados
Salmone con burro alle erbe e Timballo di patate
Salmón rosado con manteca de hierbas acompañado de puré rústico de batatas.
$34800
Salmone con gamberetti con crema di patate
Salmon rosado con crema de camarones y papas a la crema
$41800
Trota al burro nero le patate al naturale
Trucha a la manteca negra sobre papas al natural con pimentón ahumado.
$33000
Trota alla siciliana
Trucha con salteado de aceitunas, alcaparras y fileto, acompañado de ensalada de rúcula, cherrys y parmesano.
$33000
Broncio alla Adriático
Filetes de abadejo rellenos de vegetales con suave crema de champigñones, tomates secos y verdeo, acompañado de puré de papa.
$29500
Broncio alla crema di limón
Filetes de abadejo sobre crema de limón acompañado de papas a la crema.
$29500
Broncio alla crema di roquefort
Filetes de abadejo sobre crema de Roquefort acompañado de pure duquesa.
$29500
Bambini
Bambini
Patitas de pollo con fritas
Patitas de pollo acompañadas de papas fritas
$9500
Ñoquis con manteca
Ñoquis con salsa a eleccion entre pomodoro, rosa o manteca.
$9500
Spaguettis pomodoro
Spaguettis con salsa a eleccion entre pomodoro, rosa o manteca.
$9500
Sorrentinos di prosciutto
Sorrentinos con salsa a eleccion entre pomodoro, rosa o manteca.
$15500
E Dolce
Tiramisú
1/2 porción - Porción
$6800 / $10800
Tarantela
1/2 porción - Porción
$6100 / $9200
Marquise di chocolate
1/2 porción - Porción
$6300 / $10500
Panacota con frutos rojos
$8800
Crumble de Peras con helado
$8800
Volcán de chocolate con bocha de crema americana.
$12500
Flan di Coco
1/2 porción - Porción
$6800 / $10800
Mousse de Limón
$8200
Gelatos
$5800
Ricco di nocci. Almendrado con dulce de leche, merengue crocante y salsa de chocolate
$7500
Macedonia con gelato
$7200
Affogato
Helado de crema americana, café expreso caliente y Licor Baileys.
$8400
Degustacion de postres y cafe
Media porcion de Tiramisu, Marquise de chocolate y tarantela, Acompañado de dos cafes
$26500
Cafetería
Cafetería
Cafe ristretto
$3500
Café
$3500
Cafe Macchiatto
$3500
Cafe cortado
$3500
Café Jarrito
$3700
Cafe Jarrito cortado
$3700
Cafe Jarrito lagrima
$3700
Café con crema
$4200
Café Jarrito con crema
$4400
Café Doble
$4500
Cafe con leche
$4500
Capuchino
$4600
Café Irlandés
$6200
Té
$3400
Bebidas
Agua con o sin gas
$4200
Gaseosas
$4500
Aguas saborizadas
$4500
Cervezas
Stella Artois
1 lts.
$12900
Patagónia Amber Lager
$12800
Vinos
Cabernet Franc
Rutini
750ml
$37000
Septima Obra Reserva
750ml
$19500
Bonarda
Trumpeter Reserve
750ml
$25000
Nieto Senetiner Patrimonial
750ml
$20000
Pinot Noir
Trumpeter Reserve
750ml
$25500
Septima Obra Reserva
750ml
$24000
Blend
Petit Caro
750ml
$54500
Lote Negro Malbec-Cabernet Franc
750ml
$35500
Luigi Bosca de Sangre Corte
750ml
$34500
Rutini Cabernet - Malbec
750ml
$28000
Dv Catena Cabernet - Malbec
750ml
$27500
Nicasia Grand Blend
750ml
$25500
Don Nicanor
750ml
$23500
Catena Zapata Nicasia Malbec
750ml
$21500
Catena Zapata Nicasia Cabernet
750ml
$21500
CabernetSauvignon
Angélica Zapata
750ml
$ 41500
Trumpeter
750ml
$21000
Nieto Senetiner
750ml
$20000
Alamos
750ml
$19500
Benjamin Nieto Senetiner
750ml
$13500
Malbec
Catena Zapata Estiba Reservada (2007)
750ml
$900.000
Catena Zapata Malbec Argentino
750ml
$159.000
Angélica Zapata
750ml
$59000
Rutini
750ml
$49000
Luigi Bosca de Sangre Malbec DOC
750ml
$42000
Luigi Bosca de Sangre Malbec Valle de Uco
750ml
$42000
Dv Catena Malbec-Malbec
750ml
$42000
Luigi Bosca
750ml
$25000
Don Nicanor
750ml
$25000
Saint Felicien
750ml
$22500
Saint Felicien
375ml
$15500
Nieto Senetiner Patrimonial
750ml
$21000
Finca La Linda
750ml
$21000
Trumpeter
750ml
$21000
Alamos
750ml
$19000
Alamos
375ml
$13500
Nieto Senetiner
750ml
$19000
Septima Obra Reserva
750ml
$19000
Norton DOC
750ml
$16000
Septima Emblema
750ml
$15500
Septima emblema
375ml
$8900
S. Felipe Roble
750ml
$15000
Emilia Malbec
750ml
$14000
Benjamin Nieto Senetiner
750ml
$13500
Malbec Rosé
San Felipe Rose de Malbec
750ml
$15000
Emilia Malbec Rose
750ml
$14000
Cosecha Tardía
Luigi Bosca Gewurztraminer
500ml
$28000
Norton Cosecha Tardía
750ml
$15000
SauvignonBlanc
Rutini
750ml
$27000
Luigi Bosca
750ml
$25500
Trumpeter
375ml - 750ml
$13500 / $21000
Chardonnay
Alamos
750ml
$18800
Nieto Senetiner
750ml
$18800
Emilia
750ml
$14000
Benjamin Nieto Senetiner
750ml
$13500
Espumantes
Barón B Extra Brut
$46000
Anna de Codorniu Brut Rose (España)
$38000
Chandon Extra Brut
$26500
Nieto Senetiner Brut Nature
$20000
Norton Cosecha Especial Extra Brut
$17500
Norton Extra Brut
$17500
Chandon 187
$8900
Bar
Jack Daniels
$10500
Johnnie Walker Black label
$10500
Johnnie Walker Red label
$8600
Absolut vodka
$4500
Gin Beefeater
$5000
Ron Bacardi
$4000
Campari
$4000
Cynar
$4000
Fernet
$4000
Martini Dry
$3400
Baileys
$7500
Cocktails
APEROL SPRITZ
Copon de aperol, rodaja de naranja, soda y chandon 187.
$13800
BELLINI
Champagne y pulpa de durazno
$7500
ROSSINI
Champagne y pulpa de frutilla
$7500
NEGRONI
Campari, Gin y Martini Rosso
$7500
CUBA LIBRE
Ron dorado Bacardi, jugo de limón y cola
$6800
CYNAR CON POMELO
Aperitivo Cynar con Schweppes pomelo
$6800
CAMPARI ORANGE
Campari y jugo de naranja
$6800
DRY MARTINI
Gin Beafeeter y Martini Dry
$6800
GIN TONIC
Gin Beafeeter, jugo de limón y tónica
$7500
FERNET COLA
Fernet Branca y Coca Cola
$6500
VODKA ORANGE
Vodka Sky y jugo de naranja
$7500
